Lapsepõlve maitse

Minu käest küsiti: "Mismoodi maitseb lapsepõlv?"

Hmm... Vaatame siis... Nagu (rangelt juhuslikus järjekorras!):
- sulatatud juust "Valgerand"
- võikreemiga tort (eelistatavalt veel selline, millele on kakaoga peale tehtud tuuleveski pilt :)
- raiesinkvorst (by Saaremaa Liha- ja Piimatootmiskoondis)
- vanavanatädi küpsetatud safrani ja rosinatega kodusai
- sellesama vanavanatädi tehtud rukkijahupuder ja puljongis keedetud lihapallid (millest kumbagi ei ole ei enne ega pärast keegi osanud järele teha, ka mitte väga täpsete juhiste olemasolu korral)
- vanaema suures ahjus küpsetatud pannileib ja peedileib
- lahtise pliidisuu ees puuoksa otsas küpsetatud kergelt kõrbenud ja suitsumaitselised kukeseened
- sütel küpsetatud ja seejärel marineeritud suured räimed
- pätakapõlves mu enda tehtud purukook kohupiima ja õunakompotiga (oi seda on oma ajal ikka PALJU küpsetatud...)
- odrajahupuder (mingil ajajärgul keetsin ma seda - mida vanaema miskipärast odrakileks kutsus - ise ja pugisin ikka potitäite kaupa)
- ema tehtud hakklihakaste keedukartuli ja marineeritud peedisalatiga
- jällegi ema tehtud, imepeeneks hakitud kartulisalat väga konkreetse kastmega, mille kokkusegamiseks kulus kaks purki nõukaaegset provanssaali majoneesi, üks purk "tavalist" majoneesi ja mingi, tunde järgi pandud kogus hapukoort
- ... (kindlasti on midagi veel, mis esialgu kohe meelde ei tule)

Ja kui teie oma maitses teistmoodi, noh, see on siis juba teie probleem. :)